今年冬至?xí)r間
2018年12月22日
農(nóng)歷冬月十六
星期六
冬至
“冬至一陽生，來復(fù)之時。”冬至的“至”并非來到的意思，而是極、最之意。冬至是說，此時天地間的陰氣已經(jīng)達到了一年中最盛的時候，陰氣至盛而衰，冬至之后陽氣也開始萌發(fā)。這一天也是太陽直射南回歸線、北半球的白晝最短的一天，所以冬至又叫“日短至”。
冬至三候
1
【初候，蚯蚓結(jié)】
六陰寒極之時蚯蚓交相結(jié)而如繩也。陽氣未動，屈首下向，陽氣已動，回首上向，故屈曲而結(jié)。
2
【二候，麋角解】
麋，形大澤獸也，屬陰，角支向后，與水牛一同。夏至一陰生，感陰氣而鹿角解。解，角退落也。冬至一陽生，麋感陽氣而角解矣，是夏至陽之極，冬至陰之極也。
3
【三候，水泉動】
水者天一之陽所生，陽生而動，今一陽初生故云耳。
冬至大如年
而據(jù)北宋孟元老《東京夢華錄》記載：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來，一如年節(jié)?！边@一天無論是家道多么貧困的人，也都要置辦新衣、祭祀祖先，家家戶戶攜禮物來往祝賀。
冬至美食
由于冬至是很重要的節(jié)氣和節(jié)日，因此各地也都有不同的慶賀活動，美食是當(dāng)天不必可少的。北方通常吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習(xí)俗。在北方，有“冬至餃子夏至面”的說法，餃子原名“嬌耳”；而在南方則盛行吃湯圓，因為圓代表“團圓”之意。
冬至養(yǎng)生
冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是因為"氣始于冬至"。因為從冬季開始，生命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜。此時科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。
冬至茶養(yǎng)生，冬至后便開始“數(shù)九”，每九天為一個“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說“冷在三九”。
冬至過后是養(yǎng)生的關(guān)鍵時期。此時宜喝些純化到位的巖茶，溫和的紅茶，祛濕的老白茶等。
總之，清清冽冽的水，素素然然的茶，遇見了，交融了，便是茶意。本本實實地活，自自然然地過。碰到了，珍惜了，便是緣份。掩卷淺笑，對月淺酌，茶醉于心，人淡于塵。生命愈加釋然，暫時忘卻俗事的煩惱，冬至，茶至，天地靜好。
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